Con un ambicioso proyecto de expansión, la compañía riojana Palacios se posiciona para aumentar su producción de embutidos y platos preparados sin poner en una situación comprometedora su compromiso ambiental. Centrándose en su planta en Buñuel, Navarra, Palacios tiene planeado elevar su producción anual de 17000 a 25200 toneladas, un crecimiento estimado en 4823%,, sin la necesidad de expandir físicamente sus instalaciones. Este plan refleja no solamente la aspiración de desarrollo de la empresa sino más bien asimismo su compromiso con prácticas sostenibles.

Palacios, famosa por su diversa producción diaria de tortillas de patata, hoy día realiza sesenta toneladas del día a día, con el apoyo de 137 usados trabajando en tres turnos continuos. La expansión permitirá lograr una capacidad de producción de 89 toneladas diarias. Este crecimiento se acompaña de la petición de una Autorización Ambiental Dentro al Gobierno de Navarra, demostrando el deber de Palacios con un desarrollo que no incrementará la contaminación atmosférica, los restos, o las emisiones de estruendos y fragancias.

La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un jalón esencial en la estrategia de expansión de Palacios, consolidando su posición en el mercado de comidas preparadas. Esta fusión ha propulsado el crecimiento de Palacios, resultando en un aumento del 60% en ventas entre 2015 y 2020, con ingresos que rondan los 240 millones de euros. Además de esto, Palacios logró una presencia importante en el ámbito en todo el mundo, extendiendo su alcance a más de cuarenta países y consolidando relaciones con enormes cadenas de retail.

El encontronazo de la pandemia en 2020 presentó desafíos únicos, con variantes en la demanda y afectaciones en el canal Horeca. A pesar de estos óbices, Palacios se adaptó de manera rápida, manteniendo la operatividad de sus instalaciones y capitalizando el aumento del consumo en los hogares para mantener su producción.

El futuro de Más información Palacios se dibuja con planes de expansión que equilibran el desarrollo y la sostenibilidad ambiental. Su estrategia resalta una visión integral que abarca no solo el incremento de la aptitud productiva y la conquista de nuevos mercados sino también una firme compromiso hacia el medio ambiente. De esta forma, Palacios avanza hacia un futuro donde la expansión de su producción y el compromiso con prácticas sostenibles se entrelazan, asegurando su situación como líder en el sector alimenticio y modelo de desarrollo responsable.